Пищевая аллергия у детей

Согласно статистике, от различных аллергических реакций, страдает каждый третий житель Земли! С каждым годом, количество детей, подверженных пищевой аллергии увеличивается.

Аллергологи советуют начинать борьбу с пищевой аллергией у детей как можно раньше.

Под пищевой аллергией понимается, иммунологический ответ организма, на некоторые продукты питания. Иными словами, иммунитет из-за сбоя или ошибки, начинает защищать от «друзей», а не от «врагов».

Механизм реакции на различные продукты, учеными до конца еще не изучен, но есть факторы, которые однозначно имеют значение.

Аллергия может передаться по наследству, если этим недугом страдает один из родителей.
Курение матери, нахождение ребенка в неблагоприятной среде.
Перенесенные мамой заболевания во время беременности, лечение антибиотиками.
Нарушение пищеварительной системы ребенка, дисбактериоз, кишечные инфекции.
Неправильное питание кормящей мамы – большое содержание в рационе высокоаллергенных продуктов (коровье молоко, шоколад, икра, орехи, мед).
Раннее расширение рациона ребенка. Некоторые мамы начинают кормить ребенка «не по возрасту», «угощая» взрослой пищей.

Как проявляется пищевая аллергия у ребенка?

Как проявляется пищевая аллергия у ребенка? По-разному. Часто – это высыпания на коже (атопический дерматит, крапивница), нарушение пищеварения (тошнота, срыгивания, понос или запор). Также могут начаться проблемы с дыханием – бронхит или аллергический насморк. Очень редко – аллергический конъюнктивит или отит, анафилактический шок.

Рацион ребенка с пищевыми аллергическими реакциями должен быть строго под контролем. Если малыш на грудном вскармливании, то за питанием должна следить кормящая мама. В ее пище не должно быть цельного коровьего молока. Его следует заменить на кисломолочные продукты. Еще под запретом - чеснок, острые приправы, лук. Сокращается употребление хлебобулочных и макаронных изделий, круп, сахара.

Важно выявить на что «реагирует» ребенок, чтобы не усугублять его состояние. Чаще всего к пищевым аллергенам относят следующие продукты:

Коровье молоко
Белок куриного яйца
Глютен (белок зерна пшеницы, ржи, ячменя)
Банан
Рис
Картофель

Основным лечением таких детей, станет исключение продуктов-аллергенов, а также продуктов с содержанием пищевых добавок и красителей (колбаса, йогурты, сладости). Маме придется ежедневно заполнять пищевой дневник, в котором отражается рацион ребенка и реакция на употребленный продукт. Остальные рекомендации дадут врачи-аллергологи и педиатры.

Первый прикорм ребенка начните с низкоаллергенных продуктов. Это овощи: кабачки, цветная капуста, брокколи, петрушка и укроп. Из мяса можно дать попробовать кролика или индейку, постную баранину и свинину. К «неопасным» фруктам можно отнести такие: зеленые яблоки, белая черешня, белая и красная смородина.

Ваш ребенок будет расти, и его пищеварительная и иммунная системы будет совершенствоваться, а значит, постепенно и реакции на продукты питания сойдут к минимуму. Нужно просто перетерпеть, и перерасти этот период!